전체 글22 통밀의 효능, 통밀 푸실리 샐러드 파스타 만들기 다이어트 중에 파스타가 먹고 싶다면 파스타는 먹고 싶고, 다이어트는 해야 할 것 같은 내적갈등에 빠지신 적 없으신가요? 저 역시 다이어트를 하면서 이러한 내적갈등을 한 적이 많았습니다. 이럴 때 제가 많이 활용한 방법은 세상에 먹을 수 없는 음식은 없다고 생각했고, 맛있게 먹되 건강한 재료로 만들어서 먹자 혹은 건강한 식품을 같이 먹자라고 생각했습니다. 예를 들어 파스타가 먹고 싶다면 밀가루 파스타면 대신 두부면이나 통밀면을 활용해서 파스타를 만들어먹거나, 일반 파스타를 먹되 샐러드를 곁들여 보세요. 훨씬 건강하고 기분 좋은 식사를 하실 수 있을 것입니다. 우리는 평생 다이어트 식단만을 먹을 수는 없습니다. 때문에 우리는 식사를 하되 보다 건강한 버전의 재료를 선택하거나 건강한 버전의 음식을 함께 섭취함.. 2023. 1. 20. 건강한 한 끼 식사, 아보카도 명란 비빔밥 아보카도 영양성분 및 효능 아보카도는 '숲 속의 버터', '슈퍼푸드' 등으로 불리는 등 영양이 풍부한 식품으로 꼽히고 있습니다. 아보카도는 100g에는 단백질 2g, 지방산 14g, 탄수화물 6.5g(섬유질 5g) 정도의 영양소을 함유하고 있으며, 탄수화물 함량 중 섬유질의 비중이 높아 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 아보카도는 불포화지방산이 풍부하여 우리 몸에 해로운 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 불필요한 나트륨 배출에 도움을 줍니다. 이러한 이유들로 아보카도는 다이어트인들 사이에서 인기 있는 식재료로 자주 언급되고 있으며, 샐러드 판매점에서도 아보카도가 올라간 메뉴를 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 그 외에도 아보카도는 비타민 C, 비타민E 등의 항산화 성분이 풍부하여 피부미용에도 도움을 줍니다. 또한 루테.. 2023. 1. 20. 두부 영양정보와 닭가슴살 두부면 파스타 두부 영양정보, 칼로리와 보관방법 콩은 식물성 단백질이 풍부한 식품입니다. 우리는 식물성 단백질과 동물성 단백질을 골고루 섭취해야 하는데 두부가 대표적인 식물성 단백질이라고 할 수 있습니다. 두부의 칼로리는 100g당 84 kal 밖에 되지 않으며, 100g당 8g 정도의 단백질을 함양하고 있습니다. 두부 한모는 약 300g이며, 두부 한모에 약 24g 정도의 단백질을 함양하고 있는 것입니다. 두부를 얼려 먹으면 생으로 먹을 때보다 더 많은 단백질을 섭취할 수 있습니다. 생두부의 단백질 함량은 앞서 언급한 것처럼 100g당 8g 정도라면 얼린 두부는 100g 당 50g 정도로 약 6배 이상 단백질 함량이 증가한다고 합니다. 그 이유는 두부를 냉동보관하면 두부표면의 구멍으로 수분은 빠져나가지만 단백질은 응.. 2023. 1. 19. 닭가슴살 요리, 닭가슴살 김밥과 닭가슴살 피자토스트 닭가슴살은 다이어트인들에게 빼놓을 수 없는 식재료입니다. 물론 요즘은 닭가슴살의 맛있는 버전이 많이 출시되고 있어서 닭가슴살에 대한 접근이 어렵지는 않습니다. 치즈맛 닭가슴살, 청양 고추맛 닭가슴살, 불고기맛 닭가슴살 등 다양한 맛의 선택지가 있어 나름 골라 먹는 재미가 있기도 합니다. 또한 닭가슴살 볶음밥, 닭가슴살 스테이크, 닭가슴살 소시지, 닭가슴살 핫도그 등 다양한 형태의 제품들이 출시되어 닭가슴살이 마냥 맛없다는 인식은 어느 정도 감소한 것 같습니다. 하지만 그럼에도 불구하고 닭가슴살을 매일 먹다 보면 쉽게 질리게 되고, 일반 음식과 식단이 그리워지기 마련입니다. 다이어트를 하더라도 매일 맛없는 음식만 먹을 수는 없습니다. 일반 식단을 먹더라도 조금 가볍고 건강한 식재료를 사용한다면 충분히 다이.. 2023. 1. 19. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
